MAQUINARIAS

Sierra de corte automático SRA

Astech ha diseñado una sierra automática para cortar producto fresco y congelado con o sin hueso, ofreciendo elevada producción por operario, precisión en el grosor de los cortes y ante todo la máxima seguridad durante el uso.

DISEÑO 2.0 Astech está constantemente rediseñando la sierra automática SRA para estar en línea con las necesidades de nuestros clientes. El nuevo modelo lanzado en 2018 cuenta con nuevas funcionalidades que marcan la diferencia:

CORTE DE PRODUCTO FRESCO
La SRA ya no está limitada al corte de producto congelado - con el que los resultados y producciones están más que consolidados. Ahora, la SRA corta producto en fresco (no congelado) con hueso o espina. La limitación de la temperatura del producto a cortar se reduce, y se amplía el rango de producto a procesar.

EXTRACCIÓN DEL SERRÍN
La sierra cinta dispone de forma estandarizada una cinta de extracción del serrín acoplada e integrada en el propio diseño de la sierra. La extracción puede hacerse en cajas plásticas, carros cutter o big boxes.

POSIBLES PRODUCTOS A CORTAR

AVES
(pavo, pollo,...)
CORDERO
(patas, costillar, falda, jarrete,...)
CERDO
(codillo, jamón, lomo, tira de costillas,...)
PRODUCTO VACUNO
(lomo, chuletas, costillar,... )
PESCADO
(atún, caella, tintorera, merluza, salmón,...)
QUESOS
(quesos en barra y redondos)

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Dimensiones máquina	SRA1	SRA1-F
Ancho	3320 mm	3670 mm
Altura máx.	2350 mm
Longitud estandar	2530 mm
+ descartador	+ 945 mm (= 3475mm)
Dimensiones máx. producto	SRA1	SRA1-F
Sección (A x H)	650 x 280 mm
Longitud (L)	1000 mm	1350 mm
Potencia instalada	7,8 kW
+ cinta serrín	+ 0,55 kW
Velocidad lineal de corte	80 m/s

SRA1. Modelo con carro estandar, para productos de longitud hasta 1000mm.
SRA1-F. Modelo con carro extra largo, para productos de longitud hasta 1350mm.